쌉싸름한 제주 말차, 고소한 제주 호지차

선물 하기 좋은 2개 세트 구성 입니다 .

[쌉싸름한 제주 말차]
새싹만을 사용하여 가공하는 프리미엄 말차는 갈아 낸 입자의 크기 차이로 세레모니얼 말차와 구분 됩니다. 맷돌로 갈아내어 다소 입자가 굵고 진녹색을 띠는 것이 특징이며, 맛과 향 또한 세레모니얼 말차에 비해 강한 풀향을 가지고 있어 물 보다는 우유, 요거트 등과 함께 마시면 더 만족스러운 녹차 맛을 느낄 수 있습니다.

[고소한 제주 호지차]
찻잎을 볶아 말차처럼 곱게 갈아낸 차 입니다. 잎을 열을가해 한번 볶아 내어 엽차 특유의 쓴맛이나 떫은 맛이 날아가 고소한 맛이 주를 이룹니다.