담백한 제주 황차

MATERIAL: 제주 황차 100%

황차는 약하게 발효를 시켜 맑은 향기과 부드러우면서도 가벼운 맛이 특징 입니다. 

*발효 방법 : 황차는 종이나 천으로 찻잎을 싸 나무상자 속에 넣고 습도와 온도를 이용하여  서서히 발효시키는 민황이라는 공정을 더하여 만들어, 엽록소가 파괴되어 찻잎과 팟물이 모두 황색을 띄게 됩니다.